725

Bundesratsbeschluss über die Allgemeimerbindlicherklärung desLandes-Gesamtarbeitsvertrages des Gastgewerbes # S T #

Änderung vom 30. Juli 1975

Dei Scìn\ei:ei ische Bundesi at beschhesst

I Folgende geänderte Bestimmungen des m der Beilage zum Bundesratsbeschluss v om 17 Mai 1974 und 3 \laiz 1975 " wiedergegebenen Landes-Gesamtarbeitsv ertrages des Gastgewerbes v.eiden allgemeinverbindlich erklai t Anhang Bestimmungen iur die Ausrichtung von festen Lohnen und \on Garantielohnen mit Umsatzanteilen

5 l

Bezahlt der Aibeitgebei feste Lohne so haben die Bedienungsangestellten, Verpflegung und Lnterkunft (Wert gemass AHV 1975 Fr 390 -) bzw dei en Entschädigung gemass Gesamtarbeitsveitrag Inbegriffen, Anspiuch aut folgende Mindestansatze je Monat Fester Loht

5 l l

Hallen- und Etagenpsi sonai - Concieige mit mindestens zwei unterstellten Aibeitnehmern

Schlüssel -\ -S Std - Sd Ir Fr

Schlüssel B' 4S Sld 54 Sld Fi Fi

2400

2830

2690

D BEI 19741 1582, 1975 I 1189 ""> Arbeitnehmer wahrend dei Be Berufseinführung 1 Arbeitnehmer mit Berufspraxis nach Ziffer 2 dieses Anhanges 1975-M8

3260

726 Fester Lohn

- Concierge, Nachtconcierge, Concierge-Kondukteur - Kondukteur, KondukteurChauffeur, sprachenkundig....

- Kondukteur, KondukteurChauffeur, nicht sprachenkundig -Telefonisten) - Alleinportier, Portier-Kondukteur, sprachenkundig - Nachtportier - Alleinportier, Portier-Kondukteur, nicht sprachenkundig . . . .

- Hallenportier/Hostesse, Voiturier - Etagenportier, sprachenkundig - Etagenportier, nicht sprachenkundig - Hausbursche - Chasseur,Garderobier(ière) . . . .

- Zimmermädchen, sprachenkundig - Zimmermädchen, nicht sprachenkundig - Hilfs-Zimmermädchen 5.1.2.

Servicepersonal : - Oberkellner, Chef de service, verantwortlich für den Service im Saal und Restaurant mit mindestens sechs unterstellten Arbeitnehmern - Oberkellner, Chef de service, Saaloberkellner, Chef de brigade, Chef de bar - Obersaaltochter/Saalhostesse ..

- Chef d'étage/Winebutler, Barman, Barmaid

Schlüssel A 48 Std 54 Std

Schlüssel B 48 Std 54 Std

Fr

Fr

Fr

1970

2260

2260

2550

1690

1830

1970

2260

1540 1540

1690 1690

1830 1830

2120 2120

1540 1540

1690 1690

1830 1830

2120 2120

1390

1540

1540

1690

1390 1390

1540 1540

1540 1540

1690 1690

1260 1100 1100

1390 1260 1260

1390 1260 1260

1540 1390 1390

1390

1540

1540

1690

1260 1100

1390 1260

1390 1260

1540 1390

2400

2690

2830

3260

1970 1830

2260 1970

2260 2120

2550 2400

1830

1970

2120

2400

D Arbeitnehmer während der Berufseinfuhrung.

> Arbeitnehmer mit Berufspraxis nach Ziffer 2 dieses Anhanges.

2

Fr

121 Fes r Lo i

Sci üssel \

Chefdemng Saalkellner 'Saaltochter mit unterstelltem Personal m Betneben ohne Oberkellner, Obeisaaltochtei Hostesse Demi-Chef Serviceangestellte Commis de rang Commis Service Pi aktikant Stagiane

8 3

Sc ita.se! B

4
Hb d Fi

-ts Std Fr

34 Std Fi

1540

1690

1830

2120

1540 1390 1260 1100

1690 1540 1390 1260

Der monatliche Gaiantielohn gilt fur die normale Arbeitszeit nach Artikel 50 des Landes-Gesamtarbeitsvertrages Dieser Lohn hat Verpflegung und Unterkimft (\Veit gemass AHV 1975 Fi 390-) oder deien Entschadigung nach Artikel 35 des Landes-Gesamtarbeitsveitrages mbegnffen zu betrasen G

831

Hallen- u n d Etagenpersonal - Concierge nut mmdestens zwei unterstellten Arbeitnehmem - Concierge, Nachtconcierge, ConciergeKonduktem - Kondukteur, Kondukteur-Chauffeur, sprachenkundig - Kondukteui Kondukteur-Chauffeui, mcht sprachenkundig - Telefonist(m) Alleinpoi tiei Poi tier-Kondukteur, sprachenkundig - Nachtportier Allemportiei Poitiei-Kondukteur mcht sprachenkundig - Hallenportier/Hostesse, Voituner - Etagenpomei sprachenkundig - Etagenpoi tier mcht sprachenkundig - Hausbuische

intielol n

5 hi s e! A

Schlüssel B

F

Fr

2260

2690

1970

2260

1690

1970

1540 b4Q

1830 1830

1540 1540

1830 1830

1390 1390 1390 1260 1100

1540 1540 1540 1390 1260

D Arbeitnehmei während der Beriifsemfufimng > Aibeitnehmer mit Berufspraxis nach Ziffei 2 dieses \nhanges

J

1830 2120 1540 1690 1390 1540

728 Garantielohn Schlussel A » Schlmsel 1 Fr

8.3.2.

Chasseur, Garderobier(iere) Zimmermadchen, sprachenkundig Zimmermadchen, nicht sprachenkundig Hilfs-Zimmermadchen

Servicepersonal: - Oberkellner, Chef de service, verantwortlich fur den Service im Saal und Restaurant mit mindestens sechs unterstellten Arbeitnehmern - Oberkellner, Saaloberkellner, Chef de service, Chef de brigade, Chef de bar . . .

- Obersaaltochter/Saalhostesse - Chef d'etage/Winebutler, Barman, Barmaid - Chef de rang - Saalkellner/Saaltochter mit unterstelltem Personal in Betrieben ohne Oberkellner, Obersaaltochter/Hostesse - Demi-Chef, Serviceangestellte - Commis de rang, Commis - Service-Praktikant/Stagiaire

Fr

1100 1390 1260 1100

1260 1540 1390 1260

2260

2690

1970 1830

2260 2120

1690 1540

1970 1830

1540 1390 1260 1100

1830 1540 1390

II

Diese Anderung tritt am 25. August 1975 in Kraft und gilt bis zum 31.Dezember 1976.

Bern, den 30. Mi 1975 Im Namen des Schweizerischen Bundesrates Der Vizeprasident: Gnagi

Der Vizekanzler: Sauvant 4344 !)

2>

Arbeitnehmer wahrend der Berufseinfuhrung.

Arbeitnehmer mit Berufspraxis nach Ziffer 2 dieses Anhanges.

Schweizerisches Bundesarchiv, Digitale Amtsdruckschriften Archives fédérales suisses, Publications officielles numérisées Archivio federale svizzero, Pubblicazioni ufficiali digitali

Bundesratsbeschluss über die Allgemeinverbindlicherklärung des LandesGesamtarbeitsvertrages des Gastgewerbes Änderung vom 30. Juli 1975

In

Bundesblatt

Dans

Feuille fédérale

In

Foglio federale

Jahr

1975

Année Anno Band

2

Volume Volume Heft

32

Cahier Numero Geschäftsnummer

---

Numéro d'affaire Numero dell'oggetto Datum

18.08.1975

Date Data Seite

725-728

Page Pagina Ref. No

10 046 471

Das Dokument wurde durch das Schweizerische Bundesarchiv digitalisiert.

Le document a été digitalisé par les. Archives Fédérales Suisses.

Il documento è stato digitalizzato dell'Archivio federale svizzero.